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樂米燒
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樂米燒
4.7 (707) 甜品店
星期一 11:30-18:00
星期二 11:30-18:00
星期三 11:30-18:00
星期四 11:30-18:00
星期五 11:30-18:00
星期六 11:30-18:00
星期日 11:30-18:00
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樂米燒。池上米蛋糕|堅持採用友善環境的花東在地食材 @瑪格。圖寫生活
2021-03-03
樂米燒。池上米蛋糕|堅持採用友善環境的花東在地食材 @瑪格。圖寫生活
對樂米燒印象最深刻的,是老闆夫婦的健談,最難忘老闆的一段話,他說,最大的挑戰並非以米取代麵粉做蛋糕,而是,為了用池上米做蛋糕,他們必須從「磨米粉」這個步驟開始做起,世界上絕大多數的烘焙業者,是做不到這一塊的。我聽了當下肅然起敬,這是多為難自己的堅持啊!篤信基督的夫婦倆,秉持大愛精神,將「樂米燒」這家店定位城推廣在地食材
【廣州街夜市香脆蚵仔煎】韓國美食家白鍾元推薦美食!東石直送的蚵仔尚青啦 @周花花,甲飽沒
2021-05-22
【廣州街夜市香脆蚵仔煎】韓國美食家白鍾元推薦美食!東石直送的蚵仔尚青啦 @周花花,甲飽沒
台味小吃雲集的萬華區,一直是我很愛的台北美食鬧區,光廣州街夜市就有好多家可吃《廣州街夜市香脆蚵仔煎》是朋友推薦我,他心中台北最好吃的蚵仔煎,在韓國美食家白鍾元介紹後,人氣更是高到爆棚強調是使用嘉義東石直送新鮮蚵仔,《廣州街夜市香脆蚵仔煎》招牌脆皮蚵仔煎是絕對必點,蚵仔湯、乾蚵仔同是一絕,用餐時間整個一位難求啊!廣州街夜
【龍山寺站美食】廣州街施家脆皮蚵仔煎:冰花脆皮一吃入魂!艋舺夜市大顆飽滿蚵仔與特色脆皮蚵仔煎,韓國白種元也稱讚 4773 (推薦) @貓大爺
2021-12-18
【龍山寺站美食】廣州街施家脆皮蚵仔煎:冰花脆皮一吃入魂!艋舺夜市大顆飽滿蚵仔與特色脆皮蚵仔煎,韓國白種元也稱讚 4773 (推薦) @貓大爺
台北市萬華區廣州街224號。0920-901958。(近環河南路二段交叉口路邊攤)※ 17:30~00:30,無休。【貓小爺推薦】[caption id="attachment_93093" align="alignnone" width="1200"] 新的攤位,店名定為施家脆皮蚵仔煎[/caption]本貓是蚵仔煎
【慢食空間004.樂米燒LOVE ME】因為喜歡池上所以選擇留下,用一顆樂米燒告白花東富饒
2022-05-04
【慢食空間004.樂米燒LOVE ME】因為喜歡池上所以選擇留下,用一顆樂米燒告白花東富饒
「樂米燒 Love me」被烙印在蛋糕體兩側,這份愛是來自田氏夫婦對上帝的愛以及他們對土地與人的關懷。一顆樂米燒恰好平放在成人的手掌心,金黃厚實的外皮在指壓下凹陷又彈起,就像土地般充滿韌性地乘載外在的各種壓力。慢食或許不是什麼偉大行動,就像田氏夫婦的樂米燒,單純只是「愛」的具像。
在台北我最喜歡的蚵仔煎就是這家!無論是蛋餅或蚵仔煎我都是脆皮派!外皮煎得赤赤,醬汁的部分又保有粉漿感,加上東石直送的新鮮蚵仔真的愛了愛了!
2022-08-21
在台北我最喜歡的蚵仔煎就是這家!無論是蛋餅或蚵仔煎我都是脆皮派!外皮煎得赤赤,醬汁的部分又保有粉漿感,加上東石直送的新鮮蚵仔真的愛了愛了!
這家廣州街夜市香脆蚵仔煎應該是我目前在台北最喜歡的一家蚵仔煎,比起圓環邊蚵仔煎那種厚厚QQ的粉漿,我更喜歡煎得赤赤脆皮的!若喜歡我的照片和與文字,您的追蹤和一個讚,都是我寫作的動力哦! ⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎FB:翹臀吃四方IG: bigpipi.eat廣州街夜市香脆蚵仔煎店家名稱:廣州街夜市香脆蚵仔煎地址:台北市萬華區廣
【池上米蛋糕】來自土地的點心「樂米燒」 採用友善環境的健康食材 花東特產入餡好吃的米蛋糕 @ :: 痞客邦 ::
2021-06-22
【池上米蛋糕】來自土地的點心「樂米燒」 採用友善環境的健康食材 花東特產入餡好吃的米蛋糕 @ :: 痞客邦 ::
我搬家了!請點這裡繼續(工具邦 技術提供) 我搬家了!請點這裡繼續 (這裡只有摘要)閱讀全文 ➜ 【池上米蛋糕】來自土地的點心「樂米燒」 採用友善環境的健康食材 花東特產入餡好吃的米蛋糕 池上不
《台東•食》池上必吃美食|池上米做的蛋糕|池上米蛋糕點心~池上樂米燒|樂米燒Love Me @ :: 痞客邦 ::
2019-06-26
《台東•食》池上必吃美食|池上米做的蛋糕|池上米蛋糕點心~池上樂米燒|樂米燒Love Me @ :: 痞客邦 ::
這是一對從外地來池上開店夫妻的故事 夫妻倆原本都是職場生活裡的精英份子 老婆原本堅決反對來到池上生活 老公為了老婆身體健康堅持要來池上 所以3年前在池上誕生了這家店~池上樂米燒 樂米
台東池上美食|『樂米燒』小小的米蛋糕點心~堅持使用友善環境健康的好食材~ @瑋瑋*美食萬歲
2018-08-12
台東池上美食|『樂米燒』小小的米蛋糕點心~堅持使用友善環境健康的好食材~ @瑋瑋*美食萬歲
台東池上美食「樂米燒」,即便只是一個不超過50元銅板價格的米蛋糕,仍然是堅持使用友善健康的好食材,挑選出花東更地知名的特產。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。[sc name="FB" ]▲這趟台東池上旅行,一路吃吃喝喝了好多東西,這間「池上樂米燒」是「小安比樂」的老闆娘強力推薦的,要我不
評論
Boris Lai star 爆推 評論 224 則 | 追蹤者 83 人
池上,瑞穗
想吃記得先電話預訂!過路客臨時要去買很可能等20-30分鐘老闆只能挪一個給你…

因為不知道要預訂,老闆盡力只能挪出兩款甜味各一,現場等了約25分鐘是必要的

樂米燒外皮吃起來像蛋糕,內層口味搭配適當,依照老闆說明的選用食材配得上它的價位,可惜沒能吃到兩種鹹味樂米燒…

老闆對於食材很要求、支持當地小農,分享了很多台灣好食材的經驗,有興趣的人可以考慮外帶老闆使用來做外皮的糙米~
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