ROOF
4.6
(274)
餐廳
營業時間：營業至 21:30
星期一 00:00-21:30
星期二 12:00-21:30
星期三 12:00-21:30
星期四 12:00-21:30
星期五 12:00-21:30
星期六 12:00-21:30
星期日 12:00-21:30
推薦食記
2019-10-01
【roof 中文】一分鐘了解「roof 」 的中文意思！
roof 中文意思是指「屋頂；車頂；頂部」的意思，roof 的名詞複數為roofs。roof 當作動詞用的時候
2022-11-05
【嘉義私廚】ROOF！嘉義最浪漫的私廚，無菜單料理搭配絕美夜景無價~
嘉義最浪漫的私廚就屬這間「ROOF」了！ROOF就跟它的店名一樣，是在「屋頂」上的餐桌，而且是採全預約制的嘉義 […]
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2020-06-08
北高雄左營 | Roof Ocean 重新改造回歸，THAI MO-FAI 泰式經典鍋物、泰式南洋料理、聚餐放鬆推薦
Roof Ocean重新回歸，升級進化改造，全新風貌的屋頂回來囉！即將邁入17年～ 讓許多高雄人熟悉的 Roof Ocean回來囉！！！ 不僅可以小酌吃美食，還推出了經典泰式火鍋，熱愛南洋風味的一定要 […]
2022-01-03
ROOF私廚小酒館。屋頂上的料理手｜嘉義美食秘密基地。香檳與夕陽 @瑪格。圖寫生活
2018年初訪ROOF私廚小酒館，嘉義屋頂上的美食秘境被我公開之後，引起網路上的熱烈討論，其實我跟主廚的緣分非常特別，大家可以耐心往下看.....一直很欣賞阿曜的理念，他的料理風格結合地中海飲食、日式思維及裸食概念。講求原始、輕盈、環保，配合傳統及現代技巧，與營養學觀念，將過去餐飲從業經歷與自學內化知識，演化出無法用國
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評論與評分
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