西門町楊排骨酥麵
3.6
(481)
餐廳
| $
營業時間:已打烊
星期一 10:30-22:30
星期二 10:30-22:30
星期三 10:30-22:30
星期四 10:30-22:30
星期五 10:30-22:30
星期六 10:30-22:30
星期日 10:30-22:30
縮圖為業者上傳至第三方平台,若有侵權請填寫表單,我們將為您下架!
推薦食記
2020-08-12
《台北*楊記排骨酥麵》就是這一味,從小吃到大,依舊想念的好滋味!(附楊記排骨酥麵完整菜單) @ :: 痞客邦 ::
店 名:楊記排骨酥麵 捷運:捷運西門站 6號👣5分鐘 地 址:台北市萬華區漢口街二段17號 電 話:(02)2388-6488 營業時間:11:00-23:00 &
2020-03-29
【西門町】楊排骨酥麵:排骨酥軟爛鮮香,不愧是招牌,人潮擁擠翻桌快 @ 波比看世界 :: 痞客邦 ::
楊排骨酥麵是西門町其一高人氣小吃店,食尚玩家、蘋果日報、聯合報等報章雜誌都曾報導過。店內招牌是軟爛鮮香的排骨酥系列菜色,像是排骨麵、排骨湯、排骨米粉都廣受好評。魯肉飯也有些許人推薦,不過波比吃完後覺得
2019-02-24
【台北食記】(捷運西門站)楊排骨酥麵-排骨酥湯頭超好喝 @ :: 痞客邦 ::
楊排骨酥麵在西門町算有名老字號的小吃美食,已經營業了50幾年,西門店是創始店,在饒河夜市裡也有分店,從西門捷運站六號出口往鴨肉扁的方向走過來大約5分鐘。店內位置不多,大多需要併桌用餐,翻桌率很高,內用
2017-02-21
【食記●台北】西門町 楊記排骨酥麵(楊家排骨酥麵)@ 在地人的老味道!來品嚐好吃的排骨酥!
楊家排骨酥已經坐落於西門町很長一段時間了。 以前學生時期時曾去用餐過幾次,但並沒有特別的印象,這次來到西門町,決定好好回味一下這許久不見的滋味。 店家位在漢口街上,斗大的藍色招牌印入眼簾,上頭寫著不少上節目的「豐功偉業」,相當引人顯目。 店內空間不大,即使已過用餐時段還是有不少人在裡面用餐,體現了這裡的知名度。 餐點的品項並不多,排骨湯加主食只比單點湯貴10元而已,因此也成為不少人來到這裡的選擇。 除了滷蛋之外,其餘小菜皆為自取。小菜的冰櫃放置於店門口一旁,如果坐在裡面一點的位子,稍嫌不方便就是了。 滷肉飯 ★★☆☆☆單點的滷蛋直接放置在滷肉飯上,一旁加了些店家自製的醃蘿蔔做為點綴。 肥嫩的肉臊讓人看了食指大動。這裡的滷肉飯口感偏濕,雖然我個人較喜歡偏乾的口感,但肉臊滋味濃郁,雖然偏濕的口感這點不是非常合我的胃口,但整體味道還算OK。 店家自製的醃蘿蔔滋味不錯,酥脆的口感帶些微酸的滋味,滿適合下飯。 帶有熱度的蛋黃是我喜歡的口感,但可惜滷得還不夠入味,滋味普通沒什麼特別之處。 排骨湯 ★★★☆☆招牌的湯頭帶了甜味與胡椒味,但稍嫌油膩。 排骨的粉裹的厚實,因此外皮不少部分融入了湯中,或許有些人不喜歡這樣軟爛的口感,但對我而言,這卻是好喝的地方,也許這就是本店排骨酥湯的特色。 配角的冬瓜口感軟嫩,帶著湯頭的滋味,非常好吃。 雖然跑進了湯中的排骨表皮變得軟爛,但卻不影響其滋味。 與一般常見帶有硬骨的排骨酥不同,這裡的骨頭全是軟骨,放進口中不需挑骨頭,不僅方便,也讓口感多了許多變化。只不過若喜歡排骨酥那「咬骨頭」的感覺,恐怕要大失所望了。 雖然滷肉飯沒什麼讓我驚奇之處,招牌的排骨酥湯卻是不錯的,但湯頭的油膩感就是美中不足的地方了。 ————————————————————————餐點:★★★☆☆服務:★★★☆☆環境:★★☆☆☆ 地址:台北市萬華區漢口街二段17號 電話:02-23886488 營業時間:11:00~23:00
評論與評分
其他推薦餐廳
廣告
4.2
禾食丼
廣告
4.3
詠冠池上便當店-便當 池上便當 林口便當外送 龜山便當外送 林口便當推薦 龜山便當推薦 可依餐費製作 可月結。
4.6
(5134)
Pon Pio Hot Pot 澎湃火鍋林口店
4.3
(2778)
超夯の燒肉-林口店 頂級和牛燒肉吃到飽
3.9
(2568)
肯德基 林口文化餐廳
4.8
(2435)
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 精釀啤酒餐廳 林口旗艦店 林口美食|地中海料理 西班牙料理 義式料理 聚餐約會包場慶生
4.2
(1881)
屯京拉麵 (三井outlet)
4.3
(1763)
饗和民 林口店
4.8
(1759)
肉多多火鍋-林口昕境店
4.5
(1541)
比薩.起司品味廚房(PISACHEESE)天然起司 純手工披薩、義大利麵
4.6
(1460)
辛韓道 林口昕境店
4.6
(1005)
焦糖楓串燒連鎖第一品牌/林口店(內用.外帶)
3.9
(823)
鬍鬚張魯肉飯 林口文化店
4.4
(810)
PIZZA HUT必勝客-林口文化店
4.5
(704)
白滝拉麵「林口店」
4.5
(598)
MOM義式餐廳 kitchen and plant
4.4
(488)
Gattino餐廳 早午餐 義大利麵 甜點
3.6
(477)
北園米其林麵館
4.7
(477)
內餡交易 林口店【林口麵食館推薦】推薦炸醬麵|水餃推薦|平價午餐|好吃麵食|雲吞推薦
3.7
(475)
臻味真的美味-林口美食 林口便當 林口熱炒 林口餐廳 林口restaurant 昕境廣場美食
3.5
(457)
泰媽泰式小吃
3.5
(418)
合浦刀切麵食(林口忠孝店)